كيف يؤثر فن الطهو الفرنسي على اللغة

لا يقتصر فن الطهو الفرنسي على براعم التذوق: فهو يروي اللغة أيضا. عبرت الكلمات ومنعطفات العبارات وتعبيرات الطهي جدران المطابخ لتصبح جزءا من اللغة اليومية ووسائل الإعلام وحتى العالم المهني. توضح هذه الظاهرة كيف تتغذى ثقافة الغذاء والتواصل على بعضهما البعض. مفردات تراثية أصبحت شائعة العديد من مصطلحات الطهي البحتة هي الآن كلمات شائعة. يتم […]